Dal 2001

Questa guida indipendente ai ristoranti di Milano e dintorni è nata online nell'estate del 2001. Tecnicamente è partita allora come sito sulla piattaforma di Supereva. Poi nel corso del tempo ci sono state modifiche: le pagine interne, ovvero quelle dell'archivio con tutte le recensioni organizzate per categorie tematiche, sono state spostate dalla piattaforma di Supereva a quella di Interfree mentre per la homepage è stata scelta la piattaforma di Blogger.com. L'indirizzo è dunque diventato www.buonappetito.blogspot.com e il sito si è di fatto trasformato in un blog. Sempre con un relativo archivio di recensioni collegato, sempre su pagine organizzate sul servizio Interfree. Per quanto riguarda i contenuti, quindi proprio le recensioni dei ristoranti, dal 2001 l'archivio di Buon Appetito Milano è stato ampliato e aggiornato in modo costante, cercando di avere in questa attività la massima cura possibile.
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